朝倉敏夫
あさくらとしお
立命館大学BKC社系研究機構上席研究員／国立民族学博物館名誉教授／総合研究大学院大学名誉教授
元・立命館大学食マネジメント学部 学部長・教授
＜専門分野＞
韓国社会論、社会人類学
＜所属学会＞
日本文化人類学会、日本民俗学会、和食文化学会、韓国文化人類学会
＜専門分野＞
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＜所属学会＞
日本文化人類学会、日本民俗学会、和食文化学会、韓国文化人類学会
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