10MTVオピニオン|有識者による1話10分のオンライン講義
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井澤裕司

井澤裕司

いざわひろし

立命館大学食マネジメント学部 教授
立命館大学食マネジメント学部 教授

<専門分野>
金融論、行動ファイナンス、
実験経済学

<所属学会>
日本経済学会、日本金融学会、日本ファイナンス学会、パーソナルファイナンス学会

講義

労働生産性はブランド化とイノベーションで向上する

食関連産業におけるマネジメントスキルの重要性

日本の食産業にとっては労働生産性の向上が喫緊の課題であると、立命館大学食マネジメント学部教授の井澤裕司氏は語る。そのために重要なのは付加価値の増加だが、これ...
収録日:2018/04/27
追加日:2018/09/28

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