10MTVオピニオン|有識者による1話10分のオンライン講義
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野中朋美

野中朋美

のなかともみ

立命館大学食マネジメント学部 准教授
立命館大学食マネジメント学部 准教授

野中 朋美
(のなか ともみ)

<専門分野>
生産システム工学、サービス工学

<所属学会>
日本機械学会、人工知能学会、サービス学会、
International Federation for Information Processing (IFIP) WG5.7 APMS (Advances in Production Management Systems)

講義

飲食サービス業での生産性向上のカギは従業員満足

「食・食サービス」から考える従業員満足と生産性

飲食のサービス産業における生産性を向上させるためには、従業員満足を高める職場や仕事のしくみが大事であると、立命館大学食マネジメント学部准教授の野中朋美氏は論...
収録日:2018/04/27
追加日:2018/10/08

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