●高齢化が進むと、デリバリービジネスが発展する
今、流通業でもう一つ面白いと思っている動きが、コンビニエンスストアの動きです。
ご案内のように今、経済の中でコンビニエンスストアの業績が非常に堅調で日本の小売業を引っ張っていく形になっているわけですが、コンビニエンスストアの戦略を見ていくと、日本の小売業の次の大きな一歩、一手が見えてくるように思うのです。
私がコンビニエンスストアで注目しているのは、もう１０年以上前から、セブン＆アイ・ホールディングス、当時はまだセブン－イレブンでしたが、ここを中心に展開されているミールサービスというビジネスモデルです。簡単に言えば、注文を取って、お客さんにお惣菜やお弁当を届けるというシステムです。かなり力を入れて展開しています。ではなぜミールサービスがこんなに成長、展開するのかと考えたときに、一つのキーワードになるのがやはり高齢化だろうと思うのです。
東京大学の運動学の先生がどこかでこういう話をしたと聞いたことがあるのですが、なんでも７０歳を超えると、人間というものは７００メートル以上歩くのを嫌う人が相当多くなるらしいのです。すると、７０歳を超えた人は、なかなか７００メートル以上歩いて買い物に来てはくれないということになります。今急速に高齢化が進んでいます。あと１０年もすれば、団塊の世代が７５歳前後になっていくのですから、消費者に占める高齢者の割合はやはり相当に増えてくるわけです。そうなってくると、お店に買い物に来てもらうことがもう非常に難しいことになってきます。そこで、いかにデリバリーを構築していくかが、今多くの小売業にとって、やはり重要な課題になってきているのだろうと思います。
●コンビニだからできる小商圏ビジネスの強み
こういうデリバリーのビジネスモデルというものは、そう簡単に作れるものではありません。したがって、各社それぞれいろいろな形でデリバリーのビジネスモデルを模索しているわけです。例えばスーパーマーケットは、イギリスのＴｅｓｃｏ（テスコ）が最初に始めたと言われる、いわゆるネットスーパー型のビジネスモデルを展開しようとしています。これは具体的には、店舗にある商品を、個別に近くのお客さんに届けるという仕組みです。また、楽天やＡｍａｚｏｎ（アマゾン）のような形で、ネットで直接注文を受けてデリバリ...