南直人
みなみなおと
立命館大学食マネジメント学部 教授
立命館大学食マネジメント学部 教授
＜専門分野＞
西洋史学、食文化研究
＜所属学会＞
日本西洋史学会、ドイツ現代史研究会、食の文化フォーラム（味の素食の文化センター）、和食文化学会
＜専門分野＞
西洋史学、食文化研究
＜所属学会＞
日本西洋史学会、ドイツ現代史研究会、食の文化フォーラム（味の素食の文化センター）、和食文化学会
近いテーマの講師一覧
西野精治
スタンフォード大学医学部精神科教授
山口芳裕
杏林大学医学部教授高度救命救急センター長
野口緑
大阪大学大学院医学系研究科 公衆衛生学 特任准教授
糸井隆夫
東京医科大学病院 消化器内科 主任教授
堀江重郎
順天堂大学医学部・大学院医学研究科 教授
斎藤環
精神科医筑波大学名誉教授
水島昇
東京大学 大学院医学系研究科・医学部 教授
椛島健治
京都大学大学院 医学研究科 皮膚科学 教授