テンミニッツTV|有識者による1話10分のオンライン講義
ログイン 会員登録 テンミニッツTVとは
社会人向け教養サービス 『テンミニッツTV』 が、巷の様々な豆知識や真実を無料でお届けしているコラムコーナーです。
DATE/ 2018.01.28

二日酔いにはカレー?すぐできる二日酔い対策とは

 飲み会の多い時期の悩みの種となるのが二日酔い。これ以上飲んだらマズいかもと思いながら、ついつい飲み過ぎて次の日には二日酔い…何度失敗しても懲りずに同じことを繰り返してしまう人も多いのでは。

 二日酔いの症状は、吐き気、下痢、頭痛、胃のムカムカ、胸焼けなどが挙げられますが、人によって症状もさまざま。ひどい場合は、とにかくだるくて会社に行くのがせいいっぱい。治るまで仕事も手につかないほどやっかいなので、できれば避けたいものですよね。

二日酔い対策には何が効く?

 二日酔いの原因はアルコールを摂取したときに、体内で分解される過程で発生するアセトアルデヒド。二日酔いにならないためには、アセトアルデヒドをすばやく分解することが必要になります。

 二日酔い対策として、手っ取り早いのはやはり飲酒前の予防。その代表格は、やはりウコンでしょう。ウコンにはクルクミンというポリフェノールの一種の成分が含まれており、これにはアルコールの代謝作用や抗酸化作用、肝機能改善効果があるとされています。

 CMでおなじみの「ウコンの力」は、コンビニやドラッグストアで買える一回飲みきりのドリンクタイプ。飲み会のある駅に立ち降りたら、お店に向かう前にグビッと一息、お手軽さではNo.1です。ウコンは他にも家に常備できる瓶入りの錠剤タイプや袋入りタイプなど、品揃えが豊富なので、二日酔い対策としてはもっとも身近な存在ではないでしょうか。アルコールの分解のためには、飲酒後に飲むほうが効果的という説もありますが、ご自身の体質にあわせてタイミングを選ぶとよいのでは。

 もうひとつは「ヘパリーゼ」などの肝臓や胃腸などに働きかける医薬品。ヘパリーゼは滋養強壮効果を発揮する肝臓水解物と、新陳代謝機能を活発にするビタミンや生薬を配合した医薬品なので、肝臓だけでなく胃腸も保護してくれるというのがウコンとの違う点でしょう。

二日酔いを予防には、とにかく水分補給

 二日酔いは、その日の体調や人の体質によってさまざまです。エビデンスがあるわけではないけれど(ウコンが効かないという説もありますし)、自身の経験からオリジナルな対策法を取っている人も多いようです。

 飲み方でいうと、必ず水を一緒に飲む、空腹で飲まない、などはよく知られています。アルコールを分解する際には体内の水分をたくさん使うため、脱水症状に注意しないといけません。その点からも水をいっぱい飲むことは大事です。とにかく水分補給。利尿効果でアルコールの体外への排出スピードも早めてくれます。飲んだ後にはいっぱい水を飲むように心がけましょう。

気をつけていても二日酔いになってしまったら

 気をつけていても、つい飲み過ぎてしまうもの。二日酔いになってしまったら、どうしたらいいのでしょう。迎え酒なんていうのはもってのほかです。酔いで二日酔いの症状が抑えられているように錯覚するだけなので、絶対にやめましょう。
 
 二日酔いに効く食物がいくつかありあります。たとえば、しじみにはオルニチンという肝臓の保護効果のあるアミノ酸のほか、アルコールの代謝を促すアラニン・グルタミンという成分も含まれています。しじみのお味噌汁やしじみのスープなどは、市販のものでも多く販売されているので、朝起きたときや、出勤後のランチ時に飲むといいでしょう。

 また、いくらか二日酔いに効く成分の入ったジュースを飲むのもいいでしょう。トマトのリコピンは二日酔いの原因になるアセトアルデヒドを抑制する効果があるので、トマトジュースも◎。グレープフルーツなどのフルーツに含まれる果糖もアルコール分解効果があるといわれています。

カレー好きは二日酔い対策にカレーはどう!?

 また、カレーにはターメリックという黄色のスパイスが使われていますが、これは秋ウコンのこと。二日酔いの日のランチにはアルコールの分解を促すという意味でもカレーがおすすめです。カレーうどんやカレーそばなら、水分も多分にとれますし、水分を欲している体にはぴったりのメニューです。

 飲み会の日は夜に備えて昼にカレーを食べるというのも効果があるそうです。二日酔い対策には飲み会前にカレー、次の日もアルコールの分解を早めるためにまたカレー、と飲み会をカレーでサンドすると一番効果的かもしれませんね。とはいえ、これははっきりとしたエビデンスがあるわけではありません。なので、やはり二日酔いの一番の対策は、飲みすぎないこと、コレに限ります。くれぐれも飲み過ぎにはご注意を。
~最後までコラムを読んでくれた方へ~
より深い大人の教養が身に付く 『テンミニッツTV』 をオススメします。
明日すぐには使えないかもしれないけど、10年後も役に立つ“大人の教養”を 5,100本以上。 『テンミニッツTV』 で人気の教養講義をご紹介します。
1

55年体制は民主主義的で、野党もブレーキ役に担っていた

55年体制は民主主義的で、野党もブレーキ役に担っていた

55年体制と2012年体制(1)質的な違いと野党がなすべきこと

戦後の日本の自民党一党支配体制は、現在の安倍政権における自民党一党支配と比べて、何がどのように違うのか。「55年体制」と「2012年体制」の違いと、民主党をはじめ現在の野党がなすべきことについて、ジェラルド・カ...
収録日:2014/11/18
追加日:2014/12/09
2

5Gはなぜワールドワイドで推進されていったのか

5Gはなぜワールドワイドで推進されていったのか

5Gとローカル5G(1)5G推進の背景

第5世代移動通信システムである5Gが、日本でもいよいよ導入される。世界中で5Gが導入されている背景には、2020年代に訪れるというデータ容量の爆発的な増大に伴う、移動通信システムの刷新がある。5Gにより、高精細動画のような...
収録日:2019/11/20
追加日:2019/12/01
中尾彰宏
東京大学 大学院工学系研究科 教授
3

マスコミは本来、与野党機能を果たすべき

マスコミは本来、与野党機能を果たすべき

マスコミと政治の距離~マスコミの使命と課題を考える

政治学者・曽根泰教氏が、マスコミと政治の距離を中心に、マスコミの使命と課題について論じる。日本の新聞は各社それぞれの立場をとっており、その報道の基本姿勢は「客観報道」である。公的異議申し立てを前提とする中立的報...
収録日:2015/05/25
追加日:2015/06/29
曽根泰教
慶應義塾大学名誉教授
4

BREXITのEU首脳会議での膠着

BREXITのEU首脳会議での膠着

BREXITの経緯と課題(6)EU首脳会議における膠着

2018年10月に行われたEU首脳会議について解説する。北アイルランドの国境問題をめぐって、解決案をイギリスが見つけられなければ、北アイルランドのみ関税同盟に残す案が浮上するも、メイ首相や強硬離脱派はこれに反発している...
収録日:2018/12/04
追加日:2019/03/16
島田晴雄
慶應義塾大学名誉教授
5

健康経営とは何か?取り組み方とメリット

健康経営とは何か?取り組み方とメリット

健康経営とは何か~その取り組みと期待される役割~

近年、企業における健康経営®の重要性が高まっている。少子高齢化による労働人口の減少が見込まれる中、労働力の確保と、生産性の向上は企業にとって最重要事項である。政府主導で進められている健康経営とは何か。それが提唱さ...
収録日:2021/07/29
追加日:2021/09/21
阿久津聡
一橋大学大学院経営管理研究科国際企業戦略専攻教授