社会人向け教養サービス 『テンミニッツ・アカデミー』 が、巷の様々な豆知識や真実を無料でお届けしているコラムコーナーです。
食べすぎ注意!高カロリーな身近な食べ物は?
毎日の食事、カロリーコントロールはとれていますか?わかっていてもなかなか難しいですよね。腹八分目が良いとわかっていてもつい食べ過ぎてしまう、そんな経験が誰にでもあると思います。
ちょっとくらい食べ過ぎても大丈夫、◯◯ならとってもヘルシーだものね。そう思って食べている食材、意外と高カロリーかもしれません。美容と健康のためにも、身近な食べ過ぎNG食品、改めてチェックしてみませんか?
日本人にわかりやすいカロリーの目安はお茶碗1膳分のご飯、100gで約170kcalでしょう。食パンは1枚がだいたい160kcal、100gだと260kcalになります。そんな主食の代わりにヘルシーなものを食べる置き換えダイエットの定番食品のカロリーはどれくらいあるのか調べてみました。
低糖質ながらタンパク質やイソフラボンを多く含み、コスパも優れている「豆腐」は、1丁300gで換算すると「絹ごし」は170kcal、「木綿豆腐」で220kcal。100gあたりで考えればご飯よりヘルシーですね。
お通じを良くしつつ、ダイエット効果があると重宝されている「バナナ」のエネルギー量は1本あたり約80kcal。果物の中では比較的に高い部類と言えます。畑のバターと呼ばれる「アボカド」は100gで190kcalとご飯以上です。こちらも食物繊維が豊富でむくみの解消にもうってつけですが、カロリーの高さは気になります。
人気のドライフルーツ、デーツこと「ナツメヤシ」、こちらも食物繊維、マグネシウム、リン、亜鉛にビタミンA、Eと優れた栄養素を含んでいます。同時に、アラブの方では遊牧民の主食になる程のエネルギーも含んでおり、100gあたり約300kcalと果物の中ではダントツの数値を誇っています。
夏の風物詩「そうめん」は食欲がダウンしている時でも食べやすく、低カロリーのイメージを持たれがちですが、栄養成分表示を見ると100gで約360calとびっくりな数値が出てきます。けれどもこの数値は実は調理前で、ゆでた後では約120calになるそうです。
つるつるつながりの「春雨」も同じく、ゆでた後で低カロリーになる食品です。しかも、調理すると伸びて膨らむので、1度に100g食べるということはそうそうありません。口にするのはだいたい多くて半分くらいでしょう。主食を春雨に置き換えるダイエットで成功する人が居るのも頷けますね。
お湯を注ぐだけで作れるカップ麺は軒並み高カロリー。日清の「カップヌードル」は353kcal、マルちゃん「赤いきつねうどん」は432kcal、ペヤング「ソースやきそば」は544kcalと、ダイエット中の人は目も当てられない高水準です。中でもダントツなのは最近話題になった「ソースやきそば 超超超大盛りGIGAMAX」、こちらは通常の約4倍の内容量というびっくり商品、そのエネルギー量たるやなんと2142kcal! 女性ならばこれひとつで1日の摂取量満タンです。
菓子パンも負けてはいません。フジパンが製造販売している「メロンクーヘン」は1262kcal!さらに第一パンが製造販売しているロングセラー商品、「アップルリング」は1341kcalにもなります!
いずれも大きさからして分け合って食べるものだとは思いますが、今日は特別お腹が空いているからと言ってひとりで食べきってしまうとカロリーオーバーは免れません。ダイエットの強敵はなんといってもリバウンドです。我慢の反動でつい…と手を伸ばす前に、栄養成分表示を確かめる習慣を身につけておいた方が良いかもしれません。
ちょっとくらい食べ過ぎても大丈夫、◯◯ならとってもヘルシーだものね。そう思って食べている食材、意外と高カロリーかもしれません。美容と健康のためにも、身近な食べ過ぎNG食品、改めてチェックしてみませんか?
ダイエットの定番食品は本当に低カロリー?
厚生労働省の算出した「推定エネルギー必要量」によれば、成人男性の1日に必要なカロリーは2650kcal、成人女性で約2000kcal。もちろん体格差や日頃の運動習慣によって増減しますが、この数値をオーバーしないよう、適切な食事に適度な運動をキープすることが健康にも美容にも不可欠です。日本人にわかりやすいカロリーの目安はお茶碗1膳分のご飯、100gで約170kcalでしょう。食パンは1枚がだいたい160kcal、100gだと260kcalになります。そんな主食の代わりにヘルシーなものを食べる置き換えダイエットの定番食品のカロリーはどれくらいあるのか調べてみました。
低糖質ながらタンパク質やイソフラボンを多く含み、コスパも優れている「豆腐」は、1丁300gで換算すると「絹ごし」は170kcal、「木綿豆腐」で220kcal。100gあたりで考えればご飯よりヘルシーですね。
お通じを良くしつつ、ダイエット効果があると重宝されている「バナナ」のエネルギー量は1本あたり約80kcal。果物の中では比較的に高い部類と言えます。畑のバターと呼ばれる「アボカド」は100gで190kcalとご飯以上です。こちらも食物繊維が豊富でむくみの解消にもうってつけですが、カロリーの高さは気になります。
人気のドライフルーツ、デーツこと「ナツメヤシ」、こちらも食物繊維、マグネシウム、リン、亜鉛にビタミンA、Eと優れた栄養素を含んでいます。同時に、アラブの方では遊牧民の主食になる程のエネルギーも含んでおり、100gあたり約300kcalと果物の中ではダントツの数値を誇っています。
高カロリー?低カロリー? 悩ましき麺類
熱心なファンの多い「ラーメン」が高カロリーなのはよく知られている通りです。味付けにもよりますが、だいたい一食500kcal以上、こってり系だと軽く4桁台に突入してしまいます。パスタでは生クリームやチーズをふんだんに使う「カルボナーラ」、こちらも約600kcalとなっています。夏の風物詩「そうめん」は食欲がダウンしている時でも食べやすく、低カロリーのイメージを持たれがちですが、栄養成分表示を見ると100gで約360calとびっくりな数値が出てきます。けれどもこの数値は実は調理前で、ゆでた後では約120calになるそうです。
つるつるつながりの「春雨」も同じく、ゆでた後で低カロリーになる食品です。しかも、調理すると伸びて膨らむので、1度に100g食べるということはそうそうありません。口にするのはだいたい多くて半分くらいでしょう。主食を春雨に置き換えるダイエットで成功する人が居るのも頷けますね。
待ったなしの高カロリー食品!
外食や市販の食品は基本的に高カロリーなのはよく知られている通りですが、お手頃だからと頼りすぎるのは禁物です。お湯を注ぐだけで作れるカップ麺は軒並み高カロリー。日清の「カップヌードル」は353kcal、マルちゃん「赤いきつねうどん」は432kcal、ペヤング「ソースやきそば」は544kcalと、ダイエット中の人は目も当てられない高水準です。中でもダントツなのは最近話題になった「ソースやきそば 超超超大盛りGIGAMAX」、こちらは通常の約4倍の内容量というびっくり商品、そのエネルギー量たるやなんと2142kcal! 女性ならばこれひとつで1日の摂取量満タンです。
菓子パンも負けてはいません。フジパンが製造販売している「メロンクーヘン」は1262kcal!さらに第一パンが製造販売しているロングセラー商品、「アップルリング」は1341kcalにもなります!
いずれも大きさからして分け合って食べるものだとは思いますが、今日は特別お腹が空いているからと言ってひとりで食べきってしまうとカロリーオーバーは免れません。ダイエットの強敵はなんといってもリバウンドです。我慢の反動でつい…と手を伸ばす前に、栄養成分表示を確かめる習慣を身につけておいた方が良いかもしれません。
<参考サイト>
『日本人の食事摂取基準について』厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/houdou/2004/11/h1122-2.html#betu
『日本人の食事摂取基準について』厚生労働省
https://www.mhlw.go.jp/houdou/2004/11/h1122-2.html#betu
~最後までコラムを読んでくれた方へ~
“社会人学習”できていますか? 『テンミニッツTV』 なら手軽に始められます。
明日すぐには使えないかもしれないけど、10年後も役に立つ“大人の教養”を 5,600本以上。
『テンミニッツ・アカデミー』 で人気の教養講義をご紹介します。
ショパン…ピアノのことを知り尽くした作曲家の波乱の人生
ショパンの音楽とポーランド(1)ショパンの生涯
ピアニスト江崎昌子氏が、ピアノ演奏を交えつつ「ショパンの音楽とポーランド」を紹介する連続シリーズ。第1話では、すべてのピアニストにとって「特別な作曲家」と言われる39年のショパンの生涯を駆け足で紹介する。1810年に生...
収録日:2022/10/13
追加日:2023/03/16
歴史のif…2.26事件はなぜ成功しなかったのか
クーデターの条件~台湾を事例に考える(5)世直しクーデターとその成功条件
クーデターには、腐敗した政治を正常化するために行われる「世直しクーデター」の側面もある。そうしたクーデターは、日本では江戸時代の「大塩平八郎の乱」が該当するが、台湾においては困難ではないか。それはなぜか。今回は...
収録日:2025/07/23
追加日:2025/10/17
国力がピークアウトする中国…習近平のレガシーとは?
習近平中国の真実…米中関係・台湾問題(6)習近平のレガシー
「時間は中国に有利」というのが中国の認識だが、中国の国力はすでに衰え始めているとの見方を提示した垂氏。また、台湾問題の解決が習近平主席のレガシーになり得るかだが、かつての香港返還問題を事例として、その可能性につ...
収録日:2025/07/01
追加日:2025/10/16
なぜ算数が苦手な子どもが多いのか?学力喪失の真相に迫る
学力喪失の危機~言語習得と理解の本質(1)数が理解できない子どもたち
たかが「1」、されど「1」――今、数の意味が理解できない子どもがたくさんいるという。そもそも私たちは、「1」という概念を、いつ、どのように理解していったのか。あらためて考え出すと不思議な、言葉という抽象概念の習得プロ...
収録日:2025/05/12
追加日:2025/10/06
学力喪失と「人間の理解」の謎…今井むつみ先生に聞く
編集部ラジオ2025(24)「理解する」とはどういうこと?
今井むつみ先生が2024年秋に発刊された岩波新書『学力喪失――認知科学による回復への道筋』は、とても話題になった一冊です。今回、テンミニッツ・アカデミーでは、本書の内容について著者の今井先生にわかりやすくお話しいただ...
収録日:2025/09/29
追加日:2025/10/16